Улун Чай Пуэр Чай без чая Посуда Аксессуары

Пуэр (Шу) маленький блин Da Di Yun, 100 граммов, 2011 год

Характеристики

Классификация: шу пуэр
Происхождение: провинция Юньнань
Сбор: 2011 г.
Температура: 100 градусов
Хранение: в комнатных условиях
350 570

Это спрессованный блинчик китайского Шу Пуэра под названием Da Di Yun. Он произведен на мануфактуре Kunming Bao Wen Tang Shang Mao. Блинчик весит 100 граммов. Он очень красивый и аккуратный.

В Китае все «маленькое» производят из того, что остается от производства «большого». Но в сырье этого чая не найти черешков и веточек. Этот Шу Пуэр - исключение. Он сделан из качественного однородного сырья. Поэтому он такой успешный и востребованный. На сегодняшний день такая форма прессовки Пуэров вообще очень востребована.

Этот чай, как и все Шу Пуэры, прошел процессы глубокой и быстрой ферментации. Отсюда и классический аромат с древесными и торфяными нотками. Но здесь отсутствуют сырость, землистость и аромат плесени, хоть это и допустимо в Пуэрах.

Вкус этого искреннего и красивого чая очень легкий и понятный. В нем все гармонично. Наверное, именно этот Шу Пуэр больше подойдет для девушек - любительниц чайных церемоний и экспериментов.

Чтобы оценить аромат и вкус напитка по достоинству, пейте Шу Пуэр из небольших пиалочек и маленькими порциями. Лучше не добавлять в него сахар, который нарушит все тонкости чая. И уж, конечно, никакой сдобы. Можно лишь во время чаепития допустить немного сухофруктов.